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鈴木砂羽が10年以上通い詰める“病み付きスープパスタ”

■「ホームズパスタ」(渋谷)

 数多くの映画やドラマ、CMなどに出演し、活躍中の鈴木砂羽(41)。最近はバラエティーにもたびたび登場し、女優らしからぬ軽快なトークを展開し、サバサバしているのにどこか色気のある独特のキャラクターで幅広いファンを獲得している。

 そんな彼女が10年以上も通っているパスタ専門店が「ホームズパスタ」。場所は渋谷駅から徒歩5分ほど。目立たないロケーションながら長年通い詰めるファンは多く、1988年の創業以来、客足の絶えない人気店だ。

 創業当初はハンバーグなど多彩なメニューを揃えていたが、「あまりにもパスタばかりに注文が集中するので、思い切ってパスタ一本に絞り込んだ」(スタッフ)という。人気の理由は何よりも料理のオリジナリティーにある。

「ミートソースやペペロンチーノなどパスタは15種類あるのですが、ウチの場合はそのすべてがスープパスタ。トマト系にはイタリア産のホールトマトを使うなど材料にもこだわって、独自のスタイルを貫いてきました」

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