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サラリーマンにぴったり? 「ハイボール」で糖質制限ダイエット

 忘年会シーズン。連日連夜の酒席で、わが腹回りが非常に気になる。そこで、経済評論家の山崎元氏(55=独協大特任教授)が17キロのスーパー減量に成功したという「ハイボール・ダイエット」に注目した。これが本当に効果アリなら、干天の慈雨、猫にまたたび、暴飲暴食のサラリーマンに朗報だ。

 山崎氏が行ったハイボール・ダイエットとは、簡単に言うと、「糖質制限ダイエット」の一つ。糖質の多い炭水化物類(ご飯、ラーメン、パン、芋)、ビール、日本酒、果物、根菜類を控えるのは一緒だが、その代わり糖質がほぼゼロのウイスキーなら無制限に飲んでもいい。「森伊蔵」「魔王」「百年の孤独」など他の蒸留酒もOKで、赤ワインも辛口なら大丈夫だ。

 繰り返すが、糖質を含まないアルコール飲料なら飲んでも太らない。だからいくら飲んでもいい……のだ。

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