「フリーズドライみそ汁」の原点は社長夫人の“主婦目線”

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 14年には基本のみそ汁のラインアップを一新し、定番から小分けパック、ぜいたく仕様まで、3つのシリーズ展開でより選びやすくなったのも好調要因。

「とにかく飽きさせない。毎日食べたくなるみそ汁を目指している」(柴田氏)

 現在、みそ汁の品揃えは80種類以上(通販含む)。フリーズドライのパイオニアとしての技術力を持って、みそにこだわり、具材にこだわった商品開発は続く。

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