【KALDI】時短&ヘルシー&美味! 三方良しな万能選手「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」で至福の晩酌

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コクハク

手羽唐揚を簡単に作れるだと?

 暑いですね! 容赦ない日差しに、気温はぐんぐん上がる一方。いやほんと7月以降「暑い」って言わない日、あります?
 仕事を終えたあとのビールのうまさだけを楽しみに、なんとか日々を過ごしています。

【日めくりコクハク】

 ビールのお供といえば、唐揚ですよねー。特に手羽唐揚がお気に入り。アツアツの骨付き肉から滴る脂よ、それをハフハフしながら飲みビールのうまさよ。

 とはいえ、手羽唐揚をイチから作るのは至難の業。下味をつけて、衣をつけて、油で揚げる…。わーん、面倒くさいよう。かといって毎回お惣菜というのも高くつくし…。

 そんな、ズボラ&貧乏な筆者が鬼リピ買いしているのがKALDIの「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」(267円/税込)でございます。

「名は体を表す」とはよく言ったもので、商品名の通りレンチンするだけで手羽唐揚げができちゃうという優れもの。

 おまけに、この袋のままレンジ調理が可能なので洗い物もゼロ! 時短の極み! あらゆるストレスからの解放! KALDIよ、ありがとう。

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早速作ってみましょう

 パッケージの裏側にあるレシピには手羽中を使用するとありますが、今回は手羽先を使用します。近くのスーパーに売ってなかったのさ。もも肉でもOKですよ。

 パッカーンしてみると、お粉がこんにちは。ショウガとしょう油の香りがふんわりと漂い、正直これだけで酒が飲める。

レシピというほどではないけれど

 作り方はとっても簡単。まずはこのお粉の中に肉をぶち込みます。

 しっかりと、ジッパーを閉めたら、30回ほどよーくシェイク&もみもみ。

 手羽先ちゃんたちが、魔法のお粉でしっかりおめかしできたら、おもむろにレンジへGO!

 500Wで6分30秒、600Wで5分30秒を目安に加熱します。

 ところでみなさん、レンジ調理の間って何をしています?

 最近の筆者のお気に入りはスクワット&つま先上げ下げです。スキマ時間を狙ってせっせと筋トレに励んでいますよ。ランニングも継続しているのですが、なんせこの暑さ。なかなか捗らないんですよね…。

完成です!

 とか何とか言ってるうちに、レンジがチン♪ どれどれ出来栄えは?

 アツアツの蒸気に注意しつつ、再度パッカーンするとなんということでしょう! ジューシーな香りと共に、こんがりきつね色に染まった手羽先ちゃんたちがこんにちは♡

 レンジ調理だけで、この色、この輝き。「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」のパッケージの中で一体何が起きたというのでしょう。

ビール片手にいただきます

 早速いただきます。

 ちょっと濃いめの甘辛味に、ペッパーがピリリときいて無限にビールが飲めるやつ♡ お肉もしっとりしていて、食べる手も止まりません。油で揚げていないから、ヘルシーなのもうれしいところ。

 ちょっと「もみもみ」が足りなかったのか、若干お粉がダマになっている部分があったのが今回の残念ポイントかなー。

 とはいえ誰でもおいしい手羽唐揚げが作れる「レンジで手羽唐揚! あらびきペッパー味」はマジでおススメですよ。さらに現在KALDIは年に一度の「決算セール」(8月1日~9月1日まで)実施中なんですよ♡ ぜひ、KALDIでお手に取ってみてくださいませ。

(編集K/コクハク編集部)

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