有森隆
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有森隆ジャーナリスト

30年間、全国紙で経済記者を務めた。経済・産業界での豊富な人脈を生かし、精力的な取材・執筆活動を続ける。7月に「社長争奪 ―世襲・派閥・策謀」(さくら舎)を上梓。

ロック・フィールド<下>グリーン・グルメが2本目の柱に

公開日:  更新日:
反対の多かった「神戸コロッケ」は大成功/(C)日刊ゲンダイ

 ロック・フィールド会長兼CEOの岩田弘三氏(75)は、固定観念に縛られることはない。

 2012年12月、上海高島屋にRF1アジア1号店を出店した。サラダを中心にした総菜の品揃えや売り場のつくりは日本と同じ。中国人はもともと生野菜を食べる習慣がなく…

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