玉寿司 中野里陽平社長<5> なれ合いを断ち意識改革を断行

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玉寿司の中野里陽平社長(C)日刊ゲンダイ

 ある日、中野里氏の元にJR系商業施設の担当者が訪れた。新宿にある商業施設のレストランフロアをリニューアルするにあたり撤退を求めてきたのだった。

「当時、その商業施設は若い女性をメーンターゲットにしたファッションビルを目指して大改革を進めていました。…

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