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天丼てんや用松靖弘社長<4> パート増やし機会損失減らす

天丼てんやの用松靖弘社長(C)日刊ゲンダイ

 2005年にホールディングス体制に移行した「ロイヤル」は、2012年4月、「ロイヤルホスト」の常務だった用松靖弘を子会社「天丼てんや」(運営テンコーポレーション)の再建社長として送り込んだ。

「牛丼の低価格戦争に巻き込まれて、売上高がダウンしている…

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