満寿屋商店 杉山雅則社長<4>人気のパンは東京とは違う

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満寿屋商店の杉山雅則社長(C)日刊ゲンダイ

 帯広に本店を持つベーカリーチェーンの満寿屋商店。昨年末、目黒の都立大学にも店舗を構えた。付近の都立大学、自由が丘、学芸大学はパンの激戦区で、半径1キロ以内に有名店が10店もある。それでも、満寿屋には連日、400人以上の客が押しかけている。

「100…

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