有森隆
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有森隆ジャーナリスト

 30年余、全国紙で経済記者。豊富な人脈を生かし、取材・執筆活動中。「カルロス・ゴーン『経営神話』の自壊」(「月刊現代」2004年9月号)、「C・ゴーン『植民地・日産』の次の獲物(ターゲット)」(同09年1月号=最終号)などを執筆。ゴーン会長の欺瞞性を鋭い筆致でえぐり出した。この仕事ぶりが、今、再び脚光を浴びている。

ロイヤルHD<上>業界初ファミレス全店で24時間営業を廃止

公開日:  更新日:
1店舗の平均営業時間は15.5時間(C)日刊ゲンダイ

 ロイヤルホールディングスはファミリーレストラン、ロイヤルホストの24時間営業を2017年1月までに全面廃止した。店舗当たりの平均営業時間を1・3時間短い15・5時間とした。

 2%の減収になると試算している。かつて年中無休、24時間営業で業績を伸ば…

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