アサヒ飲料 岸上克彦社長<3>改めてブランド力に気づいた

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 来年、「カルピス」は発売から100周年を迎える。その「カルピス」や「三ツ矢サイダー」、コーヒーの「ワンダ」の製造・販売をしているアサヒ飲料の社長が岸上克彦で、もともとはカルピス食品工業(現・アサヒ飲料)の出身だ。カルピスは2012年、アサヒグループに入っている。

「カルピス」といえば、濃縮液に水や氷を入れて薄めて飲む商品だったが、薄めずにそのまま飲めるタイプとして、1991年に出した「カルピスウォーター」が大ヒット商品となった。岸上はこう振り返る。

「その91年、私は『カルピスウォーター』の初代ブランドマネジャーになりました。当初、年間で400万ケースを売る目標を立てたんです。1000万ケースいけばメガブランドといわれる中、結果は何と、発売初年度で2000万ケースが売れたんです。ですから、最大のマーケティングは作ることでしたね(笑い)。とにかく生産が追いつかなかったですから。あの成功体験によって、『カルピス』というブランドがいかに愛されているかという点と、ブランドを介してお客さまとつながっていくんだなと、本当に痛感しました。もっといえば、『カルピス』というブランド力について、メーカー側の私や周りの社員は、実はお客さまほどは知らなかったのかもしれません」

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