5つの商品でわかる 買ってはいけないスーパーの見分け方

　いいスーパーは「５つの商品をチェックすれば分かります」と言うのは、「スーパーで買っていい食品　買ってはダメな食品」（さくら舎）の著者で、食肉処理場、総菜工場、配送流通センターなど、３５年にわたり食品業界の裏側を見てきた河岸宏和氏だ。

①最も分かりやすいのは「卵」

「…