歩りえこさん 旅の空で思い出した母のしょっぱい松前漬け
義母の魯肉飯もやみつきに
94カ国を旅して世界を食べ尽くしてきた歩りえこさん(38)にとって「おふくろメシ」は2つ。都内で暮らす74歳になる母と台湾の“母”だ。
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20代で世界中を旅して回りました。2年かけて94カ国。最もおいしかったのはヨルダンで食べたモロヘイヤスープかな…
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