松野弘さんは独自の「20・20・20運動」で血糖値を正常値に

公開日:
千葉商科大学人間社会学部教授の松野弘氏(提供写真)

 大学教授の1日は、夏休み中だというのに意外に早い。5時半起床だ。

「海外の大学教授らからのメールもあるので、早いスタートになる。国際的なシンポジウムの企画のやりとりの他、翻訳書の内容に関する点検・確認作業も多い。この日は、英カーディフ大のK・ピーテ…

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