無人販売で注目「餃子の雪松」<1>“3密回避”で300店舗に急拡大中 ヒントは野菜の無人直売所
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ガラス張りの簡素な店舗。中に入ると誰もいない店内に冷凍ケースが置かれている。陳列されているのは冷凍餃子のみという潔さ。ひと包みを取り、料金箱に商品代金を入れる。これだけ。滞在時間1分で買い物は終了だ。
コロナ禍の今、こうした無人販売の店舗が注目されている。店員との接触が…
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