100歳まで元気！先達100人の証言

仕事が生きがい！船橋市地方卸売市場内で50年以上、おふくろの味を作り続けてきた名物ばあちゃん

公開日：2023/12/04 17:00　更新日：2023/12/04 17:00

骨折と転倒で肩と膝に後遺症がある

親子3代そろって働いている（左から、娘の好江さん、安枝さん、孫の雅哉さん）／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　千葉県の船橋市地方卸売市場内（JR船橋駅から徒歩15分）にある「大乃家」は、家庭料理が評判の食堂だ。

　市場開設（昭和44年）とともに店を開業したという大野安枝さんは、半世紀以上もこの店を切り盛りしてきた。その間、娘の五十嵐好江さんが加わり、現在は孫の五十嵐雅哉さんが店主…

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【連載】100歳まで元気！先達100人の証言

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