世界に誇れる新潟県・燕三条の「職人技術」
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■思い出の残る朝ごはん
銅を打ち付けるカンカンカンという音が響きわたる。作業着を羽織り、黙々と打ち続ける職人の額に汗が光る。一枚の銅から光り輝くやかんや急須が生まれていく。ブームの工場見学に続き、最近は、伝統職人の技を見学できるコースが人気だ。そんな職人の街を訪れた。
新潟県のほぼ中央に位置す…
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