語り部の経営者たち

満寿屋商店 杉山雅則社長<4>人気のパンは東京とは違う

公開日：　更新日：
満寿屋商店の杉山雅則社長（Ｃ）日刊ゲンダイ

　帯広に本店を持つベーカリーチェーンの満寿屋商店。昨年末、目黒の都立大学にも店舗を構えた。付近の都立大学、自由が丘、学芸大学はパンの激戦区で、半径１キロ以内に有名店が１０店もある。それでも、満寿屋には連日、４００人以上の客が押しかけている。

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