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朝賀昭
著者のコラム一覧
朝賀昭

1943年、東京都港区生まれ。中央大学法学部を卒業し、田中角栄の秘書となる。現在は政経調査会の代表を務める。

<第6回>何か食べるとなると天ぷら、すきやき、中華だった

あまりシャレた食事を知らなかった…(C)日刊ゲンダイ

 古希を過ぎた今でも、僕は料理人になりたいと思っている。どうしたわけか政治の畑に入ってしまったが、それは見えない運命というものだ。

 料理の勉強をしていないから何が得意というレベルでもないが、昔から素材の良しあしだけは分かった。よく「落ちている」と言…

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