小川貢一さん（4）山梨の小淵沢CCでゴルフ漬けの5カ月間、いい経験になりました
公開日： 更新日：
小川貢一さん（魚の達人／漫画「築地魚河岸三代目」アドバイザー）
ゴルフ漬けの毎日を送る──そんな経験をしたこともあります。
飲食店をやっているときには本当にゴルフをする時間がなくて、ラウンドするのはせいぜい月に1回か2回。その飲食の仕事をやめたタイミングで、山梨県の小淵沢カントリークラブから、「レストランの人手が足りない。手伝って欲…
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