ミルク入りコーヒーvsカフェオレ

休憩には欠かせない（Ｃ）日刊ゲンダイ

　打ち合わせや空き時間にコーヒーを飲む機会は多いのではないでしょうか。ダイエットを考えるなら飲み物は基本的にノンカロリー。

　水やお茶などカロリーを含まないものが鉄則ですので、コーヒーもブラックがベストです。

　しかし、ブラックでは飲めない人や少し小腹がすいた時、または疲れた時にミルクや砂糖を入れる人もいると思います。ブラックコーヒーにコーヒーフレッシュなどのミルクを入れるのと、牛乳たっぷりのカフェオレ。どちらがよいでしょうか。

　コーヒーミルクは液状のものや粉状のものなどがありますが、１回分１０～２０キロカロリー。牛乳は１００㏄あたり７０キロカロリーなので、カロリーはコーヒーミルクの方が低めです。

　だから「コーヒーミルクの方が良い」と思いがちですが、何からできているか見てみましょう。主原料は「植物油脂、砂糖、脱脂粉乳」。ここに乳化剤やｐＨ調整剤、香料をはじめとした添加物が含まれます。コーヒーミルクはミルクといいながら、主原料は油なのです。