たこ焼き、キムチ…大阪発の“変わり種”ラムネが海外で予想外に人気のワケ

「昨年と同じように夏のお祭りが全くないし、開店休業ですよ」

　大正時代からラムネを製造し、「いまや東京で最も古いラムネ屋」だという「輿水舎」の神作一明社長は嘆く。

　コロナ禍で人が密になる祭りは中止。そうなると縁日もなく、夏の風物詩のラムネも売れない。特に昔からある瓶…