チェリスト柏木広樹さん 付いたあだ名はキョードー全日本

柏木広樹さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　葉加瀬太郎さんらとコンサート活動を続けるチェリストの柏木広樹さん（５１）。公演先の食事が何よりの楽しみで、根っからのアルコール党だ。

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「バイオリンを弾く人は案外、一匹狼が多いのですが、チェロ奏者は仲間でワイワイやるのが好きなんです。芸大（東京芸術大学）で夜遅くまで練習していると『おい、いくぞー』って先輩にしょっちゅう連れていってもらいました」

　日本酒、ワイン、ウイスキー……なんでも。とくに日本酒にはこだわりがある。「９０年代の地酒ブームの頃は、島根の『王禄』とか愛知の『義侠』、山形の『東北泉』など日本酒好きがうなるような銘柄を選んで飲んだ」という。

「実はご縁があって、今回のアルバムでは日本酒の曲を作りました。『羽根屋』という曲です。富山県の富美菊酒造という酒蔵で丁寧に造られている日本酒で、蔵元まで行って見学して、仕込みの工程も見せてもらいました。すごく手作り感のある酒なんです。創業からある古い蔵で感じたものをメロディーにしました」