ちゃんぽん麺 vs 皿うどん

ちゃんぽんはバランス良し（Ｃ）日刊ゲンダイ

　酢はクエン酸を補給でき、疲労回復に効果的。コショウやカラシは味のアクセントになるほか、これ自体に塩分はありませんが、スープが薄いなと感じる人にはより塩分を感じやすくなります。ソースは、単純に塩分がプラスされるので、注意が必要。何げない、ちょっとした習慣の積み重ねが大切ですので、注意しましょう。