生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
「レトルトのハンバーグ」日本ハムvs伊藤ハムを比較、見た目やカロリーの違いは？
「うまい！」「ファミレスの日替わりランチ（ハンバーグ）より、はるかにおいしい！」
レトルトとは思えないくらい美味。感動しました。今日はランチで食べたハンバーグに満足できず、深夜、冷蔵庫に入っていたレトルト高級ハンバーグを2個も食べてしまいました。
日本ハムの「極み…
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