パラダイスプラン(雪塩)西里長治社長<2>赤字膨らみ借金も
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海の水をそのまま塩にしたという、宮古島の雪塩。ミネラルたっぷりのブランド塩として知られている。製造元のパラダイスプラン社長、西里長治氏は、２７歳で働いていた沖縄県農業協同組合を辞め、故郷の宮古島に戻った。１９９４年のことだ。
島に戻った西里氏はすぐにパラダイスプランを設…
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