肝機能障害
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脂肪肝でも大丈夫…診療経験40年超の私がすすめる意外なお菓子
驚くことに、肝臓の健康を守る代表的な食品が高カカオチョコレートなのです。「チョコレートは糖質が多いのでは？」と思われるかもしれませんが、カカオ70％以上の高カカオチョコなら大丈夫。高カカオチョコには、「70％」「80％」「90％」な...
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（2）「アルコールより危険な飲み物」とは…日本人の30％が脂肪肝
先日、神戸で開催された日本肝臓学会に参加してきました。発表された研究が以前とはガラリと変わっていました。B型肝炎やC型肝炎などウイルス性肝疾患関連は、劇的な治療の進歩で減少したため発表も減り、生活習慣病の代表である「脂肪肝」の発表が...
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お酒を飲まない人の肝臓病「NASH」には糖尿病薬が有効との報告が
日本で圧倒的に多い肝臓病が、お酒をほとんど飲まない人にみられる「非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD＝ナッフルド）」だ。成人の約25％を占める。このうち、進行性で肝硬変や肝臓がんに進展しやすいものをNASH（ナッシュ）と呼ぶ。NA...
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1日25粒以上はNG…アーモンドを食べ過ぎてはいけない理由
健康と美容のため、小腹がすくたびにナッツ類を口にしている中高年も多いのではないか？ 「糖質が少ない」「しっかり噛まないとのみ込めないため少量でも満腹中枢が刺激されて腹持ちする」「顎の筋肉が鍛えられるため顔つきもシャープになる」「唾液...
