開店時はスタバ大流行…閑古鳥だった喫茶店が繁盛するまで
東京・中目黒駅から西南に伸びる目黒銀座商店街。そのはずれに、コーヒーの豊かな香りをふりまく隠れ家的な店がある。生豆珈琲焙煎香房「グラーノ」だ。店主の永田純さん(73)は学校を卒業すると、父親も携わっていたコーヒーの仕事がしたくて同じ会社に就職。以後、コーヒーひと筋のサラリーマン…
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