グリーンハウス東京<1>売り上げ98%減、生き残りかけて八百屋に

公開日: 更新日:
営業部長の前嶋恭平さん(提供写真)

 トマトやニンジンなど色とりどりの野菜の棚に、皮付きのベビーコーンやアーティチョークといった、スーパーではあまり見かけない種類が並ぶ。奥のケースには野菜をふんだんに使った総菜類も。

 ここはホテルなどに業務用カット野菜を卸している東京都大田区の「グリーンハウス東京」がコロナ… 

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