年間700軒超訪問 寺門ジモンが絶賛する“至極の鶏グルメ”

公開日：　更新日：

マタギがさばく滋養源「地鶏のから揚げ」

ビールがすすむ絶妙な塩加減（Ｃ）日刊ゲンダイ

「生きるために食べるんじゃない。食べるために生きている。だから、食べることに照準を合わせた生活を送っています」

　こう豪語するのは、芸能界きっての肉通で知られる寺門ジモン（５４）。食べ歩き予約を優先し、テッペン（午前０時）を越えそうな仕事は断るほどだ。年間７００軒以上を回る… 

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