河内源一郎商店G 山元紀子社長<3>苦情をビジネスに繋げる
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焼酎メーカー向け種麹の出荷シェア８割を誇る日本一の種麹屋「河内源一郎商店グループ」。グループを率いる山元紀子は４代目だ。３代目の夫・正博から経営を任され、社長に就任したのは２００１年のことだった。
「主人が『研究と商品開発に専念するからオモテは任せる』ということで引き受け…
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