小金屋食品(納豆製造) 吉田恵美子社長<3>ブランド化戦略で売り上げ増
「納豆BAR小金庵」は百貨店催事も行っていたが、緊急事態宣言下で催事がなくなり、売り上げを落としている。
そんな、売り上げ低下を挽回しているのが、オンラインショップでの贈答用セットの販売だ。カラフルなパッケージによる存在感や「国産大豆100%」「化学調味料不使用」、多彩な…
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