滝田誠一郎
著者のコラム一覧
滝田誠一郎ノンフィクション作家

1955年東京都生まれ、青山学院大法学部卒。ヒューマン・ドキュメンタリー作品を数多く手がける一方で、ジャーナリストとして雇用・人事問題を取材。著書に「開高健名言辞典 漂えど沈ます」(小学館)、「消せるボールペン30年の開発物語」(小学館新書)、「IT起業家10人の10年」(講談社)などがある。

祇園サンボア(京都市祇園) 特訓で習得したマテニーの誕生

公開日: 更新日:
店主の中川観子さんと、中川さんが作るマテニー(C)日刊ゲンダイ

 1918(大正7)年に神戸で開業した「岡西ミルクホール」をルーツとする「サンボア」は、来年創業100周年を迎える。“日本最古”といわれるほどの歴史を誇るバーだ。現在「サンボア」の看板を掲げている店は大阪、京都、そして東京(銀座、数寄屋橋、浅草)に全部で14店あるが、山口瞳との縁…

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