尾身美詞さん 元キャンディーズの母が作った豚の紅茶煮

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 劇団青年座の女優・尾身美詞さんの母は元「キャンディーズ」のミキちゃんこと藤村美樹さん。料理好きの美樹さんは、家族や子どもたちの友人に、手によりをかけた料理を振る舞ってくれた。

 食べ物の好き嫌いがまったくないんです。たとえ、孤島で暮らすことになったとしても、虫でもヘビでも何でも食べて生き残れる自信はあります(笑い)。“食”への好奇心が人一倍あるのは料理好きの母の影響かもしれませんね。小学生の時にマンガの付録に載っていたレシピを見て、初めて母と一緒に作ったのがミネストローネでした。トマトにセロリやニンジン、タマネギをたっぷり使ったトマトスープです。

 母は野菜を使った料理が大好きなんです。それに輪をかけて父が料理にこだわりがあり、小学生の時には週に1回、子どもたち(私と弟と妹の3人)だけで料理をする日を決めていました。

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