コロナ禍で“鎖国”は早くも2年…東京の「レア外国料理店」で世界を食べまくる

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日本国内で81カ国の料理を食した小倉康久さん(アフガニスタン料理店で)(提供写真)

 2019年には2000万人もの日本人が海外を訪れていたが、21年にはなんと51万人に激減。「まん防」も延長だ。少しでも海外旅行気分を味わいたい人は、レアな外国料理を食べ巡ってはいかがだろう。

 ◇  ◇  ◇

 小倉康久さん(51歳)は国際関係論や国際法を教えている… 

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