コロンバン 小澤俊文会長（3）新商品を提案すると「素人考えだ！」と職人が猛反発
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「コロンバン」は戦前から続く洋菓子メーカー。販売だけでなく飲食もできる「原宿サロン」「京王新宿サロン」も運営している。
経営危機の真っただ中の2006年に社長に就任した小澤俊文（72）は、ヒット商品を生み出すことが第一と考えた。もともと小澤は、三和銀行から監査役としてコロ…
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