豚の脳みそを恐る恐る口に運ぶと…

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「もつ焼でん」の『タン刺し』と『ブレンズ』/(C)日刊ゲンダイ

 まだ5月で早くも夏日の連続。こう暑いと、モクモクした店が恋しくなるのよね。そんな店の方が肉食感が上がるし。広告会社の人事部長を誘って向かったのは、JR水道橋駅と日大法学部のほぼ中間にある「もつ焼でん」。扉を開けると、「いらっしゃい」とロックなお兄さんのお出迎え。

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