豪雪でも楽に過ごす知恵

豪雪でスーパーが空っぽに 災害マヒに強い身近な乾燥食品

公開日：　更新日：
いざというときのご飯のおかずに最適（Ｃ）日刊ゲンダイ

　歴史的な豪雪に襲われた福井では、物流がマヒしてコンビニやスーパーの棚がスカスカに。特に菓子パンや総菜、弁当などは配送が届くと即完売状態だった。

　手軽に食べられる食材が人気なのは分かるが、そういうものは概して糖質中心で、塩分が多い。持病がある中高年は、避けた方が無難だろう…

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