焼酎用の種麹（たねこうじ）を焼酎メーカーに卸すことを生業（なりわい）にしてきた河内源一郎商店・３代目の山元正博。焼酎杜氏（とうじ）が浴びるほど酒を飲んでもがんになりにくい事実に着目し、自家製の麹ドリンクを開発した。末期がんの叔父は亡くなるまでの１年間、この麹ドリンクだけで命をつ…
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