ウクライナ侵攻が日本のサラメシを直撃！ 輸入小麦高騰で「立ち食いソバ」も“高嶺の花”に
ロシアによるウクライナ侵略の余波が「サラメシ」を直撃しそうだ。両国は世界有数の穀物の産地。とりわけ小麦の輸出量は両国だけで世界全体の約3割を占める。
戦闘の長期化や欧米などの経済制裁の影響で世界的な需給バランスが大きく崩れる懸念から、小麦の国際価格は先週1週間だけで40…
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