生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
パックご飯を比較「サトウのごはん」vs「パパッとライス」炭水化物や塩分もチェック
上京したばかりの頃、電車代もないほど貧乏だった私を心配してか、実家からレトルトご飯（パックご飯）「サトウのごはん」が送られてきました。炊飯器で炊かずに食べられてうれしい……と何度も伝えたせいか、もういいって言っているのに、なぜか今でも年末になると送られてきます。
改めて…
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