野菜と肉が混然一体…「亀戸ぎょうざ錦糸町店」の餃子にはねっとりとした重量感が

中身の餡は野菜と肉が混然一体（Ｃ）日刊ゲンダイ

　最近の地下鉄の路線図を見ると、山手線の西側に比べて東側が細かく入り組んでいることに気が付く。

　半蔵門線が延びていたり、大江戸線がぐるりと下町界隈をカバーしていたりと、かつて行きにくかった辺りに手軽に行けるようになった。乗り換え可能な駅も増え、スマホ検索で事前にルートを確認できる。だから急に時間が空き、森下あたりで早飲みなんてことになっても気軽に行けるのだ。

　しかも、昼から通しでやっている店や早い時間から開けている店が増えたことで、アタシら還暦世代には飲みに遊びに不自由しなくなったといえる。

　錦糸町は入り組んだ路線図のど真ん中に位置する。地下鉄は半蔵門線しか通っていないが、バスに乗ればどこにでも行けるくらい充実している。