四万十ドラマ畦地履正社長<2> 最初の商品は売上げ2億円超

　畦地履正は最後の清流、四万十川流域で地域おこしの会社「四万十ドラマ」の社長をやっている。特産の農産物をそのまま流通に乗せるだけではなく、新しい商品に仕立て直すのが彼の仕事だ。会社の本拠地、商品の加工場も四万十町に置いて、地元の人間が働く場所を提供している。彼は言う。

「高…