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「35歳からの『もう太らない自分』の作り方」山本未奈子著

 ダイエットの基本は「消費カロリーが摂取カロリーを上回ること」。しかし、年齢を重ねると食事制限でも痩せにくくなる。その理由の第1には、基礎代謝の低下が挙げられる。これは“じっとしていても消費されるエネルギー”を指し、1日の消費エネルギーの7割にも達する。しかし、20代女性では平均基礎代謝量が1210キロカロリーあるのに対し、40代では1100キロカロリーにダウン。わずかな差に思えるが、40代が20代の頃と同じ食事をしていると、1年間で6キロも脂肪が増える計算になる。

 本書では、これらの「痩せない原因」を解説するとともに、立っているだけでインナーマッスルを鍛える姿勢や、入浴中に足に冷水をかける末端温冷など、“大人”のためのダイエット法を伝授していく。(講談社 1400円+税)


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