今度はラーメン屋に 芸能界の転職王・坂本一生の“雑草魂”

「屋台拉麺一’ｓ（いちず）」（提供写真）

　芸能界の転職王、タレント坂本一生（４７）が今度はラーメン店をプロデュースし、自らの名前を冠した「一生ラーメン」を売り出したりしている。千葉県船橋市に今年６月オープンした「屋台拉麺一’ｓ（いちず）」。焼き肉店とラーメン店を展開する「一’ｓエンタープライズ株式会社」の取締役に招かれたのをきっかけに、メニュー開発などで尽力しているというのだ。先日もＳＮＳで自身がプロデュースしたオリジナルラーメン（期間限定）の味についてＰＲしていたのだが、関係者を通じて問い合わせると、坂本本人のコメントが返ってきた。

「今後も、新しいラーメンをどんどん考えていきますので、よろしくお願いします」

　自ら厨房に立って試行錯誤しているそうで、「湯切りはハタで見るより難しいんです。シャッシャッと切りたくて、思い切りテボを振ったら、麺が飛んでいってしまったこともあります。修業を重ねないと店頭には立てないですね。厨房の人には敬意を表してます」。

　俳優の加勢大周（４８）と所属事務所の芸名所有権を巡る騒動で、「新加勢大周」として坂本がメディアに登場したのが１９９３年。タンクトップでワイドショーに連日登場し、時の人となった。