• facebook  
  • twitter  
  • Facebook Messenger

一晩で3軒も ハシゴ酒の進化系「ホッピング」の楽しみ方

「ダウンタウンなう」(フジテレビ系)や「二軒目どうする?」(テレビ東京系)など、近頃、テレビ番組でもよく見るようになった「ハシゴ酒」。最近は、一晩で数軒の店をサクサク飲み歩いて楽しむことを「ホッピング」と呼び、このスタイルがオシャレだとブームになっている。

 今回は、このホッピングを楽しむためのコツを、グルメライターの永谷正樹氏に聞いてみた。

「ホッピングの良いところは、それぞれの店の良いとこ取りができること。1軒の店でダラダラ飲んで、最後は何を飲んだか思い出せない……とならず、最初から最後まで飲食をベースに充実した時間が過ごせます。まずは3軒の組み合わせを考えるところからスタートしましょう。組み合わせのポイントは、全体のテーマを考えることと、3軒目で満腹になるような構成にすることです」

 グルメ取材で一日に数軒回るときにも、「今日は空腹だから1軒目から食える!」と思ってしまうと、2軒目以降がきつくなるという。最初の店は「前菜」としてとらえ、2軒目、3軒目にメインを持ってくることが正解とのこと。これを踏まえて、考えてもらったプランを紹介しよう。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    “元彼”と同時引退? 幻に消えた安室奈美恵の「再婚」報道

  2. 2

    錯乱答弁を連発 テレビ討論でバレた安倍首相の薄っぺらさ

  3. 3

    右肘手術をさせたいエ軍と避けたい大谷翔平…暗闘の全内幕

  4. 4

    OBも疑心暗鬼 巨人・由伸監督“続投示唆”から急失速のナゾ

  5. 5

    「9.16」引退宣言 安室奈美恵がこの1年で稼いだ驚きの金額

  6. 6

    台湾4割スラッガー王柏融めぐり 巨人vs阪神で争奪戦勃発

  7. 7

    今季ワースト4日間7097人 男子ツアーの閑古鳥は誰の責任か

  8. 8

    降って湧いた放映権問題で…LPGAと大会主催者の対立が激化

  9. 9

    iPhone入手困難に? 米との貿易戦争激化で中国に“奥の手”

  10. 10

    大谷“19勝&350打席”監督予言 2年後には年俸総額150億円も

もっと見る