大出館（栃木・塩原温泉）つかって、飲んで、食べて…街全体の「温泉力」を満喫

65年の歴史を持つ「旭亭」

旭亭の「うな重」（4000円）と「白焼」（3800円＝提供写真）

　温泉街では「温泉で蒸したうなぎ」なるものを発見。その店「旭亭」は、聞けば65年の歴史を持つという。「その前は、芸者置き屋を営んでいたんです」と店の方が教えてくれた。温泉で蒸してから焼き上げるうなぎはフワッとしすぎず、絶妙な食感。代々つぎ足しているという、コクのあるタレがうなぎとご飯によく絡む。

　大地の力が多彩な温泉を生む、自然の不思議。つかって、飲んで、食べて、その不思議の「温泉力」を目いっぱい満喫した。

◇塩原温泉　大出館
（住）栃木県那須塩原市湯本塩原102
（℡）0287-32-2438　
（営）日帰り温泉10～16時（受け付け14時まで）
※都合により休みあり。電話で要確認
料金…大人1泊1人1万2250円～

◇旭亭
（住）栃木県那須塩原市塩原711-8
（℡）0287-32-2109
（営）11～14時
休み…不定休