横須賀「中央酒場」で昼酒を…隣の先輩からうれしいポテトフライのお裾分け

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今度は誰かにお返ししなきゃ

 先輩が注文したポテトフライ(400円)が来た。これが昔の肉屋で売っていた三角に切ったジャガイモにパン粉をつけて揚げたヤツ。マヨネーズやケチャップじゃなく、ソースで食うのが王道。アタシはマグロの串カツ(550円)を追加し、ホッピー(500円)で畳みかける。よほど食いたそうな顔をしていたのか、隣の先輩がポテトフライをお裾分けしてくれた。「熱いうちに」。最近のアタシは隣からもらってばかり。今度は誰かにお返ししなきゃ。そうやって酒飲みたちの生態系が保たれるのだ。若い諸君よ、よく覚えておきたまえ。(藤井優)

○中央酒場 神奈川県横須賀市若松町2-7

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