台風被害で野菜高騰…注目集まる植物工場関連「30銘柄」
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先月相次いだ台風被害で野菜の価格が高騰し、ただでさえカツカツの家計をさらに干上がらせている。改めて注目を集めているのが、季節や天候に左右されずに野菜を計画的、安定的に生産できる「植物工場」だ。
台風１０号の影響をモロに被った北海道産のニンジンは、東京・大田市場で、この２…
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