かつて年商30億円フルーツ大福「弁才天」閉店ラッシュ 勝ち逃げ創業者とババ掴むFCオーナー
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1個500円台から1000円近くする高級品にもかかわらず、物珍しさとインスタ映えでブームになったフルーツ大福。中でも2019年に創業した「弁才天」は、年商30億円を叩き出すなど快進撃を続けてきた。
だが、タピオカや高級食パンしかり、昨今の食品ブームは収束のスピードも速く…
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