「いきなり!ステーキ」辞任した前社長いまだ“看板”に リストラでも赤字で創業者の影一掃できず

公開日: 更新日:
「いきなり!ステーキ」ではいまだに邦夫氏がお出迎えする店舗も(C)日刊ゲンダイ

 最盛期の22%程度まで売上高が縮小し、最終利益も2期連続(19年12月期、20年12月期)の大幅赤字の後、前々期(21年12月期)はわずかに黒字化するも、前期は19億2500万円のマイナスと再び大幅な赤字に転じたのが、「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービス。

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